《酒店总台实训室》主要面向酒店管理专业学生,可完成《前厅》课程的实训教学任务,培养学生前厅服务的相关技能。
本实训室的实训功能介绍:
1、仪容仪表实训:使学生掌握酒店仪容仪表的各项要求,给客人整洁和充满激情的感觉。
2、迎宾服务实训:使学生掌握迎宾的基本要求,能够正确地迎接客人,并熟悉迎宾过程中的各项注意事项。
3、预订服务实训:使学生能够通过对客人需求的了解来准确为客预订房间。
4、接待服务实训:使学生能掌握前厅接待各项工作流程,能够准确、快速地为客人办理入住登记手续,并能灵活处理常见的一些疑难问题。
5、问询服务实训:使学生了解问询服务所需掌握的信息范围、注意事项及其服务流程。
6、收银服务实训:使学生能够准确为客人提供各项收银服务,并掌握在为客人提供收银服务时的各种注意事项。