饮服中心提供勤工助学岗位参与饮食服务管理-江西应用技术职业学院

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信息来源：本站原创　作者：刘尧生　发布日期：2010-12-09

为使更多的同学参与饮食服务工作的生产、管理过程，对饮食卫生、质量等进行监督，加强与同学间的沟通与交流，增进理解，后勤集团饮服中心食堂积极为学生提供勤工助学岗位。使同学获得帮助，得到锻炼的同时，也促进饮食服务中心为师生提供优质的服务。

勤工助学的同学参与，加强了饮食服务中心与同学间的理解与沟通，使饮食服务中心在以下几个方面取得了实效：

一、使同学们了解到食堂一直以高标准，严格要求规范管理食品采购、加工、制作、出售等各环节都严格按照规定流程操作，确保就餐安全。

二、在市场物价不断上涨的情况，了解食堂认真搞好成本核算，节约开支，精打细算办伙食。后勤集团加大了各食堂主副食品质量、价格的检查监督力度，确保食堂饭菜价格稳定。

三、通过近距离对食堂工作的了解，加强了对食堂服务管理工作的监督。

四、同学与食堂员工一起工作，一起用餐，充分了解了员工的辛苦，加强了理解与沟通。

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