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我校食堂餐饮具消毒检验合格

信息来源:后勤管理与服务中心 作者:郭鹃 图片作者:郭鹃 发布日期:2018-05-25

近日,赣州市食品药品监督管理局给我校三个食堂发放了“餐饮具消毒检验合格报告”。

赣州市食品药品监督管理局每年在全市餐饮机构进行食品餐饮具抽检两次,如果两次抽检不合格则会对餐饮机构进行高达五万元以上的罚款,并要求停业整改。

此次赣州市食品药品监督管理局专为蓉江新区所有高校食堂进行抽检,我校三个食堂随机抽检了碗、盘、勺等不同餐具共三十个。赣州市食品药品监督管理局工作人员操作认真规范,科学严谨,监测报告具有权威性。

赣州市食品药品监督管理局工作人员高度表扬了我校食堂的日常管理工作,“餐饮具消毒检验合格报告”从一个方面直接反映了我校食堂日常管理严格规范,食品安全工作狠抓到位,做到了让我校师生“吃的放心,用的放心”,保障了我校师生的饮食安全。

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